COLUMN
Jul. 17 2019
【冰淇淋天國：札幌近郊篇】 必吃的北海道冰淇淋 Best 10！
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夏天造訪北海道絕對不能錯過的美食，肯定是北海道的冰淇淋了！冰淇淋的主要原料為牛乳，而北海道是日本第一的牛乳產地。這片北方大地有著比起日本其他地區更優質的牧草，因此也提供了更豐富的纖維給乳牛。北海道的乳牛也因為適宜的氣候，全年都精食慾旺盛，攝取了許多優質的牧草，這也就是為什麼北海道的冰淇淋具有絕佳風味的秘密！
只要吃過一次北海道的冰淇淋，就會被它濃郁的奶香與滑順口感驚艷，深深愛上。而且不同店家使用不同農場的牛乳、不同的製法，冰淇淋也會呈現不同風味。炎炎夏日來北海道，札幌近郊有哪些冰淇淋是特別推薦的？甜食控、吃貨們趕緊往下看囉！
＊＊＊札幌市區＊＊＊
UMIERE
UMIERE 是一間在札幌年輕女孩之間人氣非常高的咖啡廳。店內裝潢也非常時髦，是網美們絕對不能錯過的小店！當你一踏進店裡，會發現店裡的客人幾乎都是日本高中生妹妹們，可見這家店在年輕人中的熱門程度。除此之外，店裡賣的甜品們除了好吃之外都非．常．好．看！！不管怎麼拍照都不會失敗，如果想要拍照打卡的話千萬不能錯過。
他們家的冰淇淋除了造型可愛之外，口感綿密、奶香濃郁，但稍微有點甜膩。這裡除了普通的牛奶冰淇淋外，也有許多限定口味冰淇淋可以品嘗，其中近期最受歡迎的就是「黑糖珍珠冰淇淋」。這間店的珍珠因為加入黑糖漿，比起日本其他地方賣的珍珠更有台灣味，有興趣的朋友請一定要點一杯來吃吃看。
【UMIERE】
店家地址：北海道札幌市中央区北 3 条東 5-5
交通方式：札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」徒步約 7 分鐘（位於札幌工廠北側對街）
營業時間：11 : 00 ～ 19 : 00（周三多為公休日）
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羊之丘冰淇淋
札幌知名景點羊之丘展望台的冰淇淋，除了人氣的白色戀人冰淇淋之外，羊之丘獨有的冰淇淋也不能錯過！羊之丘冰淇淋有牛奶、哈密瓜、牛奶哈密瓜混合的三種口味，隨著季節還會推出期間限定口味，例如夏季就能品嘗到薰衣草冰淇淋。來到羊之丘展望台，一邊眺望農場下的札幌街景、一邊吃著美味的冰淇淋，這種享受是只有親自來這裡才能獲得的體驗。
【羊之丘展望台】
景點地址：北海道札幌市豊平区羊ケ丘 1 番地
交通方式：札幌地下鐵東豐線「福住站」轉乘巴士，約 10 分鐘即可抵達
營業時間：春夏為 8 : 30 〜 19 : 00（7、8 月）、8 : 30 〜 18 : 00（5、6、9 月）
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玉翠園
說到抹茶大家都會聯想到京都，但殊不知北海道其實也有非常好吃的抹茶冰淇淋呢。玉翠園的抹茶冰淇淋就是代表之一。這裡的抹茶冰淇淋有分為兩種，差別在於甜筒的部分，一種是一般口味的甜筒，一種是抹茶口味的甜筒。由於抹茶口味的甜筒是每天限量的，所以想吃的朋友一定要早點去喔！
另外，在店內享用的話，會附上焙茶讓您搭配冰淇淋，充滿茶香味的焙茶與冰淇淋正好互相中和。吃完甜甜的冰淇淋，配上一口熱茶，沖淡嘴裡的甜味，真是絕配。
【玉翠園】
店家地址：北海道札幌市中央区南1条東1丁目1
交通方式：札幌地下鐵東西線「巴士中心前站」徒步約 3 分鐘
營業時間：周一至周五 8 : 00 ～ 18 : 00、周六 8 : 00 ～ 16 : 00（周日公休）
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Dairymaid MILK san
「Dairymaid MILK san」是一家隱藏在 Parco 地下二樓的牛奶冰淇淋專賣店。這裡的冰淇淋最特別的是，每天使用著來自 4 個不同牧場（其中 3 個是北海道在地牧場）直送而來的新鮮牛奶製成，因此店家最推薦的，當然就是由北海道牧場新鮮牛奶所製成的冰淇淋。
從看板上可以看見 Dairymaid MILK san 所使用的牛奶來自哪裡，也可以自由選擇想牧場的牛奶所製成的冰淇淋。如果在大通逛街時，想品嘗最純正的牛奶冰淇淋來解身體的熱，那可別錯過這間囉！
【Dairymaid MILK san】
店家地址：北海道札幌市中央区南一条西3-3 B2 （位於 Parco 地下 2 樓）
交通方式：札幌地下鐵「大通站」徒步約 2 分鐘
營業時間：周一至周五與週日 10 : 00 ～ 20 : 00、周六 10 : 00 ～ 20 : 30
＊＊＊小樽地區＊＊＊
天狗冰淇淋
天狗山是小樽市內知名的滑雪勝地，到了夏天，這裡也提供了許多玩樂體驗，因此即使是夏天，天狗山的人氣依舊不減。夏天來到天狗山，除了上山滑草、餵花栗鼠吃瓜子之外，當地的「夜景」也是非常有名！天狗山的夜景被譽為北海道三大夜景的其中之一，有機會的話怎麼能不來看看呢。
天狗山的展望台上有一家小小的餐廳，來這裡可以一邊觀賞小樽美麗夜景、一邊品嘗美味餐點。這間餐廳的菜單中有個隱藏版的冰淇淋，那就是「天狗冰淇淋」，香草冰淇淋上插入一支黑糖花林糖，這搭配彷彿像是天狗的鼻子一般，是只有在小樽的天狗山展望台才能品嘗到的喔！
【天狗山】
景點地址：北海道小樽市最上2丁目16-15
交通方式：從小樽車站轉乘巴士「天狗山纜車線」於天狗山纜車站下車即達
營業時間：11：00 ～ 19：30（餐廳營業時間）
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Amato
「小樽 Amato 本店」位於小樽都通商店街的一隅，是當地日本人無人不知、無人不曉的甜點老舖。從昭和 4 年 ( 1929 ) 年創業以來，即使已經過了八十多個年頭，Amato 依舊受到不只來自小樽市民們的愛戴。本店一樓販賣有 Amato 的看板商品「MARRON CORON」等伴手禮，而走上二樓，則是一個充滿懷舊氣息的咖啡廳。
來到這裡必點的，當然就是「冰淇淋善哉」啦！是一款香草冰淇淋配上紅豆泥、麻糬的組合，是日本人都喜愛的懷舊和洋折衷甜品，也一直都是店裡最有人氣的甜點。如果有機會來到小樽本店，不妨來體驗看看這所謂的在地懷舊風，品嘗過去日本人所喜愛的「洋菓子」究竟是什麼樣的風味。
【小樽 Amato 本店】
店家地址：北海道小樽市稲穂2－16－3
交通方式：從小樽車站徒步約 6 分鐘
營業時間：10：00 ～ 19：00（店休日多為周四）
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山中牧場
本店位於與小樽隔了一座山的赤井川村，「山中牧場」的冰淇淋一直以來擁有著高人氣。位於小樽運河附近的「山中牧場 小樽店」，就販售有 100% 新鮮牛乳製成的冰淇淋。別輕忽這冰淇淋小小一支，吃上一口就會被滿滿牛奶自然鮮甜的味道給驚豔到，非常好吃！搭配巧克力的混合口味，吃起來彷彿在喝新鮮可可一樣。另外也還有許多不同的口味，貪吃一點的可以多吃幾款。
【山中牧場 小樽店】
店家地址：北海道小樽市色内1丁目6-18
交通方式：從小樽車站往運河方向徒步約 9 分鐘
營業時間：11：00 ～ 18：00
＊＊＊北海道大學＊＊＊
Milky Crown
北海道大學校園內，其實藏了有許多好吃冰淇淋，是觀光客鮮為人知的冰淇淋秘境，很適合手拿一支冰、愜意的逛逛這四季皆美的北海道最高學府。
其中這間「Milky Crown」其實是北海道的一間乳製品公司，在北海道大學校園內開的小餐車臨時店，因為不是常設店，所以可能要來碰碰運氣才能品嘗到喔！這裡的冰淇淋吃起來偏甜，但整體奶香味十分濃厚。如果覺得單純只有冰淇淋太過單調的話，也可以選擇有多種口味的聖代喔！
【Milky Crown】
店家地址：北海道大學校園內，偏北側校區
交通方式：從札幌地下鐵「北 18 条站」徒步約 12 分鐘
營業時間：不定時
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杯子麵包店
北海道大學的中央食堂內，開著一間小小的人氣麵包店，每天現烤麵包供莘莘學子們填飽肚子。大家以為這間麵包店都只有賣麵包嗎？那你就錯了！「杯子麵包店」其實還有賣牛奶冰淇淋。而且這裡的牛奶冰淇淋也很學生價，200 日圓就能買到一支。口感屬於濃稠類型，牛奶味非常濃厚，喜歡濃稠類冰淇淋的旅人一定不能錯過！
【杯子麵包店】
店家地址：北海道大學校園內，靠近銀杏並木
交通方式：從札幌地下鐵「北 12 条站」徒步約 15 分鐘
營業時間：10：00 ～ 18：00
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博物館咖啡廳 Polus
北海道大學校園內除了上述的餐車與麵包店之外，其實還有個更有名氣的冰淇淋！那就是綜合博物館一樓咖啡廳內所販售的冰淇淋。由鄂霍次克地區西興部村的牧場所產的牛奶而製成的「夢冰淇淋」，口感有點類似冰沙，奶香濃厚、不會過於甜膩，算是清爽型的。除了冰淇淋之外，這裡也有販賣北海道大學農場所榨出的鮮奶，香醇好喝，雖然一杯要價 400 日圓，但還是非常值得一試。
【博物館咖啡廳 Polus】
店家地址：北海道大學綜合博物館內
交通方式：從札幌車站徒步約 15 分鐘
營業時間：8：30 ～ 18：00（休周一）
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以上是由我們特別推薦給旅人的 10 間在札幌、小樽就可以吃到的北海道美味冰淇淋。如果你來北海道旅行，有發現更特別的冰淇淋，或是其他好吃甜點，別忘了也上 Trippino HOKKAIDO 分享給我們～ 小編也會加油，繼續尋覓更多北海道的美食資訊！我們下次見，したっけね～！（shitakkene～！）
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