COLUMN
Apr. 03 2020
【札幌定山溪溫泉】溫泉鄉療癒輕旅行，定山溪的甜點散步指南
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札幌後花園的「定山溪」，是距離市區最近的溫泉鄉，一直以來都是深受在地居民與旅人喜愛的溫泉勝地。定山溪的發展可以回溯至西元 1866 年，僧侶美泉定山在愛奴族人的帶領下發現這一處溫泉，所以世後也將這裡以僧侶的名字來命名。因為定山溪有著豐富的大自然環境，所以也發展成俗稱「札幌後花園」的一大溫泉街。
從札幌車站自駕或是搭乘公車都只要短短 1 小時的路程，交通方便的定山溪地區四季美景都十分別致，不論什麼季節來，都適合安排住上一、兩晚。定山溪溫泉其實有不少間風格甜點小店，讓旅人除了在飯店泡溫泉之外，更多了出外散步的好理由。在櫻花下、在綠意中、在楓紅下、在雪中，漫步在定山溪溫泉街上，一邊探索美味甜食，一邊探訪美麗的景點，身心靈都能獲得最大的療癒。到底是哪些小店與景點？跟著 Trippino HOKKAIDO 的腳步一起出發吧！
前往定山溪溫泉的交通方式：
1. 從地下鐵南北線 / 東豐線 / JR「札幌站」乘坐直達定山溪溫泉的巴士「河童 Liner 號」※需事前預約
2. 從地下鐵南北線 / 東豐線 / JR「札幌站」搭乘定鐵巴士［快速7］路線，到定山溪溫泉街的各站下車
3. 從地下鐵南北線「真駒內站」搭乘定鐵巴士［12］路線，到定山溪溫泉街的各站下車
4. 從札幌市中心開車到定山溪約 1 小時
心之里 定山
隱身在溫泉街後方的山邊，「心之里 定山」是一處結合足湯、甜點、圖書館的放鬆設施。這裡的使用方式很簡單，入場付費 1500日圓之後，就可以無時間限制的使用裡面的設施。足湯有 8 處不同的池子，想要一個人、跟旅伴一起、跟萍水相逢的旅人一起泡都可以。戶外的足湯也都設有屋頂，不論你選擇在哪裡泡，都可以將咖啡、茶點帶過去，舒服的享受北海道的自然時光。
除了戶外的足湯之外，在室內的部分響著音樂的空間藏有豐富的大自然相關書籍，還有一處珍藏古董藝術的小文庫，是一個文人雅士的休憩風格。當然，這裡的咖啡、茶、糕點都是可以無限取用的，也不需要太貪心，適時取一些來飽口福，然後繼續享受定山溪的四季自然風光。
【心之里 定山】
店家地址：札幌市南区定山渓温泉西4丁目372-1
營業時間：10 : 00 ～ 18 : 00
連絡電話：011 – 598 – 5888
雨天和雪天
主打義式冰淇淋、披薩、湯品的義式料理小店，相當美味所以在札幌人之間口碑也慢慢傳開。簡單卻很有設計感的店內有一面大玻璃窗，很推薦坐在靠窗座位，靜靜地享受隨時間變化的定山溪自然風景。
如同店名一般，在下雨天和下雪天，店家會推出一些特別的優惠。一邊凝視落在窗上的雨珠或雪花，然後嚐一口料理，度過屬於自己的寧靜時光。
【雨天和雪天】
店家地址：札幌市南区定山渓温泉西2-41
營業時間：10 : 00 ～ 17 : 30 (披薩 L.O. 17 : 00)
連絡電話：011 – 596 – 9131
J・glacée
定山溪附近的八劍山地區，有許多種植蘋果等水果的農家。這間位於溫泉街上的蘋果派專門店，就主要使用了在地八劍山的蘋果來製作。一走進店內，除了飄來烘焙香氣以外，走溫暖居家風格的店內座位，讓人可以慵懶地慢慢品嘗蘋果派。
用 100% 奶油所做的派皮酥香，搭上水分多、保持一些清脆口感的蘋果內餡，相當美味。更令人驚奇的是，搭配蘋果派的冰淇淋，除了奶香濃郁之外，上頭還點綴了當季水果的果醬，讓整盤甜點的味道更多了變化。
【J・glacée】
店家地址：札幌市南区定山渓温泉西4丁目356
營業時間：9 : 00 ～ 17 : 00
連絡電話：011 – 598 – 2323
坂之上的最中
溫泉飯店第一寶亭留所附設的「最中」專門店。將日本傳統甜點「最中 (MONAKA)」，以西式甜點方式呈現，相當精緻也很特別！底層是費南雪，上面是圓頂狀的慕斯，慕斯中是日式紅豆餡，然後再用最中皮夾起來，是和洋折衷的新口感。
【坂之上的最中】
店家地址：札幌市南区定山渓温泉西3丁目105
營業時間：9 : 30 ～ 17 : 00
連絡電話：011 – 598 – 2141
定山溪物產館
溫泉街上的土產店，旅人們都會來這裡買伴手禮與煮溫泉蛋用的雞蛋。物產館內附設了一處咖啡廳，除了可以享用現做的溫泉饅頭 (日本溫泉街常見的豆沙甜點) 之外，「三色糰子」也很推薦。三色糰子有紅豆、芝麻、甜醬油三種口味一次滿足，外帶去一旁泉源公園邊泡足湯邊享用也不錯。
【定山溪物產館】
店家地址：札幌市南区定山渓温泉西4丁目343
營業時間：8 : 00 ～ 21 : 00
連絡電話：011 – 598 – 2178
二見吊橋
二見吊橋是一座亮紅色的美麗吊橋，跨過定山溪的溪谷之上。這裡的四季風景都很迷人，特別是秋天時來賞楓，從吊橋上眺望兩岸山谷的楓葉，橘紅色一片的美景令人難忘。下雪季節的二見吊橋，被白雪覆蓋起來也別有一番風趣～
錦橋與舞鶴之瀞
錦橋跨過流經定山溪溫泉鄉的豐平川，橋的附近有一處深潭，秋天時兩岸山壁上的紅葉耀眼奪目，照映在水面上更是美不勝收。建議旅人可以划著獨木舟，從不同角度欣賞這處令人屏息的絕景！
定山源泉公園
定山溪源泉公園是為了紀念開山祖「美泉定山」誕生 200 週年而建，公園內有大眾足湯、手湯之外，還有用攝氏 80 度以上的溫泉泉源煮蛋的地方。小提醒，在煮雞蛋時要記得自己的溫泉蛋是哪一袋，以免煮的人太多分不清楚，另外享用溫泉蛋時，也要小心一旁的烏鴉來偷吃喔！
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如果你來北海道旅行，有發現更多風格小店或是溫泉美景，別忘了也上 Trippino HOKKAIDO 分享給我們～ 小編也會加油，繼續介紹更多北海道的在地旅遊資訊！我們下次見，したっけね～！（shitakkene～！）
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