COLUMN
Apr. 13 2023
每年的2、3月分別是西洋情人節(2/14)與白色情人節(3/14),在情人節的季節裡日本人都怎麼過呢?日本的方式與台灣有些不同喔!西洋情人節主要是女生送男生巧克力來表達心意,而白色情人節當天男性會依據自己的答覆來回送巧克力或是餅乾等等……。 此外,情人節將近,各大賣場、百貨或車站裡會有大量的情人節巧克專賣會場,品項五花八門,不只有送另一半的巧克力,從送同學、朋友、同事、上司或是告白專用的,各種款式都有,與台灣風氣真的蠻不一樣的,實在非常有趣! 提到美味的巧克力,怎麼能不提到甜點王國北海道呢!這次我們為您精選北海道札幌5家,近期在社群媒體超人氣的甜點,不論您是要送禮還是自己就是螞蟻人,一起來看看有什麼特別的店家吧!
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OKASHI GAKU甜點店設置的「 OKASHI GAKU®︎の自販機 」(罐裝甜點販賣機),近期在SNS與各媒體的討論度都很高,目前在札幌すすきの(薄野)地區可以買得到。吸睛的外型擄獲大家的少女心之外,能夠快速購買、攜帶方便也是賣點之一,而且在情人節也會推出各式巧克力限定口味。如果能在包包裡放上一罐,隨時想吃就吃,實在太幸福了啊!
(不只有北海道有「 OKASHI GAKU®︎の自販機 」,在東京和大阪也有設置喔!在這兩地的朋友也不妨來嚐鮮看看。詳細資訊皆在OKASHI GAKU的IG內)
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SATURDAYS CHOCOLATE的店舖位於札幌的市中心,店內有販售甜點之外,同時也是家咖啡店。使用自家烘焙的可可豆製作甜點與店內飲品,選用的食材相當講究,製作過程一點也不馬虎。巧克力裡會加入北海道產的各式食材,口味充滿特色又美味,非常適合作為伴手禮送給喜愛巧克力的親友喔! (除了實體店面也有線上商店喔!)
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位於札幌車站大丸百貨3樓美食街的ONIYANMA COFFEE STAND,是自家烘焙咖啡豆的咖啡店,在情人節期間也推出咖啡巧克力霜淇淋。以義式濃縮口味的霜淇淋做為基底,再淋上香濃巧克力,咖啡的苦搭上巧克力的甜,完美融合的甘苦口味收服了許多人的心。此外,他們也推出各種限定口味的霜淇淋,如果您愛好咖啡也喜歡霜淇淋,歡迎來店裡嚐嚐看。
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2021年新開幕的SOIL CHOCOLATE,也主打以自家烘焙可可豆製作美味精緻的巧克力,其中最受人注目的是生巧克力,生巧克力使用北海道產純鮮奶油與特選可可完美融合,細緻的口感與迷人的風味,讓人無法抗拒。同時店面裝潢與包裝充滿時尚和設計感,除了巧克力外還有供應麵包和其他小點,多樣化的選擇滿足您挑惕的胃,自用送禮兩相宜。 (除了實體店面也有線上商店喔!)
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創立於1988年的chocolatiermasal,深耕於北海道,擁有悠久的歷史,是家經典傳統的巧克力專賣店,自開店以來主打美味的手作巧克力,希望讓每一個吃到的人都能感受到甜點師製作的熱情。chocolatiermasal每年的情人節巧克力也很受到矚目,每當節日都會有死忠的粉絲前來搶購。想品嚐看看北海道巧克力老店的魅力,就非他莫屬了! (除了實體店面也有線上商店喔!)
介紹完以上5家的甜點店,是不是也開啟您的甜點胃了呢? 記得收進口袋名單,下次來到北海道順道去吃個過癮吧!
如果你也有札幌甜點旅遊情報,別忘了上 Trippino HOKKAIDO 分享給我們~ 小編也會加油,繼續介紹更多北海道的美食資訊!我們下次見,したっけね~!(shitakkene~!)
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