COLUMN
Apr. 13 2023
【相約下一個秋季】北海道民想推薦給大家的北國之秋～道央篇～
全世界籠罩在新冠肺炎疫情之下，出乎意料的在今年出國旅行這件事突然變得好遙遠。不只是旅人們想念北海道，北海道民們也很想念大家，就像是相隔兩地的戀人。我們相信也祈禱一切很快都會變好，大家要耐心等待可以再次踏上北海道的時候… 在等待的期間有足夠的時間做好功課，安排出屬於自己的完美旅遊行程。
相較於北海道漫漫冬季的白雪與涼爽夏季的薰衣草擁有超高人氣，近年來北海道秋季輕旅行也成為了許多旅人的選擇。秋天是豐收的季節，在日本又稱作為食慾之秋，來到農業王國的北海道「最有感」。另外北海道有著日本最早的楓紅，廣闊又豐富的大自然讓這裡秋季美景堪稱日本最壯觀。
這次 Trippino HOKKAIDO 特別邀請北海道各地的道民們，來推薦家鄉的秋天有什麼是不能錯過的！各位旅人們可以把這篇文章當作是北海道寫給大家的情書，一解思念情意，也順便先做好功課，預約下一趟的北海道秋季之旅。
札幌
眺望大城市楓景
提到日本賞楓，許多人會選擇搭纜車登上山頂來眺望，絕大多數都座落在深山之中。但是來到札幌的「藻岩山」與「大倉山」，距離市中心不到半小時的車程，就可以同時欣賞到大都會風景與廣闊的繽紛楓紅。（不過道民們比起搭纜車，更多人會選擇爬山登頂。） 
被評選為「日本新三大夜景」的藻岩山，於秋天楓紅季節時建議在下午四點左右來訪。趁者白天眺望緊鄰市區的壯闊楓景，然後緊接著日落後就可以享受札幌璀璨夜景，一舉兩得。 
大倉山展望台曾為冬季奧運比賽會場，每年雪季也會作為跳台滑雪的正式比賽場地。於秋天搭乘兩人座小纜車登上頂端，滑雪跳台彷彿是座大型溜滑梯，正對市中心極佳角度的札幌城市景色盡收眼底。
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- 藻岩山網站：https://mt-moiwa.jp/
- 大倉山網站：https://okurayama-jump.jp/ ・
定山溪
享受楓紅溪谷划船樂趣
如果要挑選一個最適合造訪定山溪的季節，秋天絕對是許多在地人會推薦的。札幌後花園的定山溪溫泉街，在 10 月楓紅季節時會被化作暖色系的山巒包圍。除了泡露天溫泉慵懶賞楓、到隔壁人氣的豐平峽水壩賞楓之外，在溫泉街旁的溪谷划船更是賞楓新選擇。 
來回總長約 1 公里、全程 60 分鐘的定山溪划船體驗，可以用不同的角度、優雅的享受溪谷兩旁秋季美景。划完船後再去泡個湯，絕對會是最療癒身心靈的行程。 
比較慵懶的旅人或是怕水的旅人，建議可以搭乘定山溪秋季限定的「紅葉河童巴士」來遊覽觀光協會所推薦的所有秋季美景，定山溪賞楓半日遊變得超輕鬆。
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定山溪網站：https://jozankei.jp/ ・
二世古
品嘗在地食材的異國料理
國際級滑雪度假勝地二世古地區，在進入雪季前的秋天也很精彩。開車到二世古享受楓紅兜風的樂趣，是不少札幌市民在每年秋天會做的事，近年來大家更會配合「二世古秋季豐收節」舉辦的日子前來，品嘗使用了在地優質食材的各種異國料理。
Photo by Aaron Jamieson Photography
二世古秋季豐收節規模或許比不上札幌大通公園的，但是這裡的秋季豐收祭典絕對比起其他地方來的國際化！提供料理的攤位都是二世古在地餐廳，其中不乏米其林摘星名店，料理口味精緻又有特色。另外二世古秋季豐收節提倡環保，在這裡你看不到塑膠餐具與包裝，一定要來響應。
Photo by Aaron Jamieson Photography
由於二世古相當國際化，在豐收節會場宛如小小聯合國，所以講英文也能通。2020 年的二世古秋季豐收節已經宣布會舉辦，不過想同樂的旅人或許還是等明年再來吧。
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Niseko Tourism 網站：https://www.nisekotourism.com/ ・
余市
親手摘下甜美果實
余市不是只有威士忌酒廠，豐富的山珍海味食材更值得旅人花時間品味，這也是當年阿正與愛莉會選擇在這裡設酒廠的原因。日本最早開始種植蘋果樹的地方其實就是在余市，而近年也開始大規模種植釀酒用的葡萄。 
余市小鎮的山邊有不少果樹園，在入秋後會進入蘋果與葡萄豐收的季節。許多果樹園都有開放採蘋果體驗，北海道種植的蘋果種類很多，實際來採收後除了能認識到不同品種外觀與口味，也能體會到果實豐收的珍貴。 
然而秋季來到余市所看見成熟的葡萄，除了採收後是拿來釀酒用的看得到卻吃不到，也有做為水果直接食用的品種。葡萄果實的甜美滋味、在地葡萄酒的豐厚韻味得以一次滿足。
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- 山本果樹園：https://fruits-yamamoto.net/english.html
- 戀戀葡萄園：https://www.experienceyoichi.com/taste-the-vineyards.html
Calbee 北海道
帶著薯條三兄弟郊遊去
以洋芋片最有人氣的日本零食大廠 Calbee，馬鈴薯食材幾乎都來自北海道，所以在這裡也設立了幾座工廠。其中像是深受旅人喜愛的薯條三兄弟等零食，甚至是只能在北海道買得到。
因為新冠肺炎疫情的關係，來旅行的人少了，薯條三兄弟等伴手禮的需求也跟著少了。已經生產的食品在為了不浪費食物以及感謝醫療人為的付出之下，北海道的 Calbee 有將送給道內各醫療機關，給辛苦的醫療人員加油打氣。 
這麼有愛、在乎北海道的企業，一定要大力支持。等到出國旅行恢復之後，大家秋天來北海道玩、出門賞楓時，也要記得帶上一包 Calbee 的馬鈴薯零食解饞唷！
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官方IG：https://www.instagram.com/potatofarm_hokkaido_calbee_jp/
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如果你有發現更多北海道秋季美景與美食，別忘了也上 Trippino HOKKAIDO 分享給我們～ 小編也會加油，繼續介紹更多與北海道四季特色的旅遊資訊！我們下次見，したっけね～！（shitakkene～！）
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