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Apr. 13 2023

【北海道特色伴手禮】愛不釋手!精選北海道各地隱藏版可愛燒菓子

札幌農學校、薯條三兄弟、白色戀人餅乾等,北海道的各款「燒菓子」伴手禮名聞遐邇,每一樣都是來旅行時的必買土產!在互送伴手禮文化興盛的日本,適合常溫、保存期限較久的「燒菓子」是常見的伴手禮選擇。燒菓子在日文當中指的是經過烘焙後可以常溫保存也不走味的西點,適合旅人們將北國的美味帶回去家鄉分享給親友。 但是每次都買一樣的燒菓子伴手禮是不是也覺得有點膩了呢?下次來總會想要來點不一樣的吧!北海道琳琅滿目的伴手禮當中,有一些更是以本身的造型來吸引人目光。這些造型可愛、不失美味的燒菓子,除了讓收到的人覺得驚喜,更凸顯自己"挑土產的品味",相信絕對能成為大家的話題焦點。 這次來介紹以往少見的款式,不分大小品牌,以造型可愛、方便入手為推薦標準,我們將不藏私的帶大家來探索北海道各地還有什麼特色的隱藏版可愛造型燒菓子」,等著各位下次來北海道旅行時來選購!  


釧路代表

Farm Designs-「牛牛造型」奶油餅乾

牛牛造型的餅乾再加上每一片不規則的黑色斑紋,活像是一隻隻可愛的小乳牛,黑白相間的包裝又更增添了整體的可愛感,是這家乳製品店內最具人氣的商品之一!「Farm Designs」總店位於釧路附近的濱中町,是日本知名的酪農地帶。 一口咬下牛牛造型的餅乾,濃濃的奶香味在嘴裡擴散開來,口感也偏酥脆。黑色部分的可可風味適當的點綴,恰好的甜度也讓人感到舒適而不會膩,非常適合作為茶點享用。除了直營店外,在札幌車站、新千歲機場的伴手禮商店也能找到這款餅乾。

美瑛代表

Ferme La Terre-「熊熊造型」蜂蜜蛋糕

熊熊造型的蜂蜜蛋糕,包裝袋上印有熊眼睛與熊鼻子,手拿蜂蜜罐的樣子都讓人可愛得捨不得拆開來吃!打開包裝後,蛋糕本體就像個小熊玩偶一樣,令人愛不釋手。濕潤又軟綿綿的口感,來自菩提樹清爽的蜂蜜味,甜滋滋的好好吃! La Terre 是來自東京世田谷的一間西點專門店,為了就近取得優質食材而在 2017 年在美瑛開設甜點工坊「Ferme La Terre」,推出不少人氣限定燒菓子。目前在北海道就只有美瑛店與札幌的丸井今井百貨地下街買得到這款可愛小熊。

帶廣代表

六花亭-「穀倉造型」起司餅乾

這款穀倉造型的餅乾,描繪了北海道鄉間常見的圓形紅磚穀倉,完美的象徵了十勝酪農王國。原料使用了滿滿的奶油及起司所製成,風味獨特。吃起來口感酥脆,富有濃濃的起司味,鹹鹹的味道讓人忍不住一片又一片的送入口中。 每片餅乾的袋上都印著不同的童詩,每首詩歌皆來自十勝地區孩童們的創作,充滿文學氣質的包裝也很有六花亭的風格呢~

札幌代表

Kinotoya-「柏葉造型」奶油餅乾

柏樹是北海道的原生植物,在這片大地的森林中很常見。柏樹的葉子在日本自古被作為食器使用,後來更是演變成了供奉時承裝食物的器具,因此帶有吉利的意味,非常適合當作祝賀時送的小禮物。 Kinotoya 的這款柏葉造型餅乾,與實際的柏樹葉大小相近因此很大一片,餅面上的紋理也很真實。100% 使用了北海道的小麥與甜菜糖所製成,濃郁的麥香加上奶油香,烤過後顏色較深的外表偏硬,一口咬下酥酥脆脆、非常好吃!

千歲代表

Morimoto-「貓頭鷹造型」奶油餅乾

烤得又香又酥的 Morimoto「貓頭鷹造型」餅乾,是以棲息於北海道的稀有原生品種「島梟」為造型製作而成的可愛餅乾,島梟又被稱作「北貓頭鷹」。口感輕脆的餅乾使用了北海道產奶油,讓人一咬下就能感受到在嘴裡散開的奶香及甜味~ 此外,Morimoto 會將這款餅乾的部分收益捐助給北海道新聞野生生物基金會,作為瀕臨絕種的島梟的保護基金,購買此款餅乾也等於是對保護北海道野生動物做一點小小的貢獻喔!

函館代表

PATISSERIE joli creer-「函館特色造型」最中餅乾

 ↑ 最中餅乾一盒 6 入 ¥940(含稅)

「最中餅乾」是將日本傳統的薄皮紅豆餡糕點結合西點作法的原創甜點。金森倉庫造型、箱館奉行所造型、五稜郭造型、中空土偶茅空造型(圖中的上層 4 款),每一款都是函館的知名觀光景點,象徵性極強,非常適合作為函館之旅的伴手禮帶回家鄉分享給親朋好友們! 4 種造型是不同的 4 種口味,奶油巧可力味的五稜郭餅乾、楓糖味的金森倉庫餅乾、抹茶味的中空土偶茅空餅乾、以及純奶油味的箱館奉行所餅乾,每一款也都十分美味。除了位於北斗市的 PATISSERIE joli creer 本店之外,在函館市內的各大土產店也能找到。 


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如果你也有買過很可愛的北海道伴手禮,別忘了上 Trippino HOKKAIDO 分享給我們~ 小編也會加油,繼續介紹更多北海道特色旅遊資訊!我們下次見,したっけね~!(shitakkene~!)    

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