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北海道歷史最悠久的造酒公司。北國著名的「北之錦」就是創始人小林米三郎釀造出的品牌名酒。酒廠途中還有小林酒造開設的蕎麥麵店，可不要小看他，這間「酒與蕎麥 錦水庵」可也是北海道著名的蕎麥麵店。除了參觀酒廠之外，這裡還有造酒體驗。慢慢的參觀到6號槽後，可別忘了在杉玉前照張相留下紀念喔。