COLUMN

Oct. 16 2019

โฉมใหม่! โรงงานช็อกโกแลต Shiroi Koibito Park มาอัพเดทกัน

.
หลังจากที่ปิดปรับปรุงอาคารด้านในมาสักพัก สำหรับ Shiroi Koibito Park ตอนนี้เค้าเปิดให้บริการในตัวอาคารแล้ว ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2019 เราพึ่งได้ไปชม มีอะไรเปลี่ยนแปลงพอสมควรเลย วันนี้ก็จะมาเล่าให้ฟังว่ามีอะไรเปลี่ยนแปลงไป มีอะไรเพิ่มขึ้นมาใหม่กันบ้าง แนะนำว่าแวะที่นี่สัก 4 ชั่วโมงก็กำลังดี หากอยากชมเต็มๆ แบบเราครับ ว่าแล้วก็ตามมาเลย
.

การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน ให้มาเส้นสีส้ม Tozai line มาลงสุดสายเลย ที่สถานี Miyanosawa ทางออกที่ 5 พอออกมาลองมองหาป้าย Shiroikoibito park ดู รับรองไม่หลงแน่นอน เพราะมีป้ายบอกทางเป็นระยะๆ เดินต่อชมนกชมไม้ไปอีกแค่ 7 นาทีเองก็ถึงแล้ว

ผมมาถึงที่นี่ตอนเที่ยงๆเลยแวะทานข้าวในสวนสักหน่อย ร้านอร่อยก็เข้ามาในสวนแล้วจะเจอเลย ชื่อร้าน ENTREPOT ครับ มีป้ายอยู่หน้าร้านโดดเด่นเลย
.

ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน มีเมนูเด็ดๆเยอะเลย ทั้งข้าวแกงกะหรี่ เบอร์เกอร์ รวมถึงขนมหวานพวกโรลเค้กด้วยนะ แต่ผมขอทานของคาวก่อน แล้วค่อยไปหาของหวานร้านอื่นทานต่อ เลยเลือกข้าวแกงกะหรี่ไก่ไป อร่อย รสชาติไม่เข้มข้นมาก แต่เนื้อไก่นุ่มละมุนมากๆ

.
พอทานอิ่มแล้วก็ได้เวลาไปสำรวจด้านในอาคารกันแล้ว เริ่มจากต้องซื้อตั๋ว ซึ่งที่ซื้อตั๋วก็ถูกเปลี่ยนจากอาคารด้านขวา ให้เป็นอาคารด้านซ้ายไปแล้วด้วย เค้าจะมีโปรให้เราเลือก2แบบหลักๆ คือ Premium Factory Course (ทัวร์ชม Projection Mapping+ทัวร์โรงงาน+ร้านขนม) 1500 เยน กับ Factory Course ธรรมดา (ทัวร์โรงงานกับร้านขนม) 600 เยน ด้วยความอยากรู้อยากเห็นของเรา ก็เลยจัดเต็มเลือกแบบ Premium Factory Course ไปเล้ย
.

.
พอซื้อแล้วจะได้ขนม Shiroi Koibito 1ชิ้น และสายรัดข้อมือที่บอกรอบโชว์ Projection Mapping ไว้ (ใช้เวลา30นาทีในการรับชม) พอถึงเวลาก็เข้าไปดู Projection Mapping ก่อนเลย ตึกอยู่ตรงข้ามกับตึกซื้อตั๋วนะ (ห้ามถ่ายรูปถ่ายวีดีโอข้างใน)
.

.
ข้างในจะเป็นเรื่องราวของด็อกเตอร์ที่เป็นคนก่อตั้ง Shiroi Koibito ขึ้นมานั่นเอง นอกจากเรื่องราวของด็อกเตอร์ท่านนี้แล้ว ยังมี Quiz สนุกๆให้ลองเดาคำตอบกันด้วย เกี่ยวกับความเป็นมาของช็อกโกแล็ตว่าเกิดขึ้นมาได้อย่างไร มีเรื่องราวของนักวิจัยผู้เริ่มต้นการผลิตช็อคโกแล็ต 4 ท่านมาให้ชมกันด้วย ข้างในเอฟเฟคสวยมาก แถมยังได้ความรู้เพิ่มเติมด้วยนะ ไม่ต้องห่วงว่าจะฟังไม่รู้เรื่อง เพราะมีซับอังกฤษให้ด้วยจ้า สุดท้ายก็มาถึงโซนที่ถ่ายรูปได้แล้ว ตั้งแต่โซนโชว์ถ้วยสำหรับดื่มช็อกโกแล็ต ที่มีความเป็นมาว่าทำไมต้องเป็นรูปทรงและลายแบบนี้ ลองไปหาคำตอบดูใน Projection Mapping tour โลด!
.

.
จากนั้นเค้าจะปล่อยให้เดินทัวร์แบบอิสระ เหมือนซื้อคอร์ส Factory ธรรมดาแล้ว ทางเดินจะเชื่อมกับชั้น3ตึกเดียวกับตึกซื้อตั๋วเลย เริ่มจากเดินทัวร์โรงงานผลิตขนม Shiroi Koibito ว่ามีกระบวนการผลิตยังไงนะ

ในจอนี้จะมีปริมาณการผลิตต่อวันของ Shiroi Koibito และ เค้ก Baumkuchen เขียนบอกด้วย เรียกว่าอัพเดตกันแบบเรียลทามเลยทีเดียว

.
มาดูไลน์การผลิต Baumkuchen กันต่อจ้า

.
นอกจากชมโรงงานแล้ว ยังมีเกมส์น่ารักๆให้น้องๆหนูๆ หรือผู้ใหญ่หัวใจเด็กก็เล่นได้น้า

.
เดินขึ้นบันไดมาชั้น4กันต่อ ระหว่างทางขึ้นก็เจอภาษาไทยด้วยนะ

ชั้นนี้จะเป็นโซนร้านขนมและโซนทำขนมสำหรับใครที่อยากได้ของที่ระลึกกลับบ้าน

.
มาดูโซนทำขนมกันก่อนดีกว่า อยากทำขนมก็ต้องไปซื้อตั๋วที่เค้าเตอร์นี้ก่อนนะ

.
จะมีน้องๆหนูๆมาทำเยอะเป็นพิเศษ ผมก็เคยทำนะ สนุกดี เคยทำขนมชิโรอิโคอิบิโตะรูปหัวใจขนาดใหญ่แล้วก็สามารถวาดรูปตกแต่งได้ตามสไตล์เราด้วย

.
ต่อไปก็มาดูโซนร้านขนมกัน ขอบอกเลยว่า เจอร้านเด็ดๆเข้าแล้ว ก็คือร้าน Chocolate Lounge OXFORD นั่นเอง

.
ถ้ามากัน 2 คนแนะนำให้สั่งเซ็ต Afternoon Tea เลย เห็นของจริงแล้ว แบบว่าหรูหราอลังการงานสร้างมากครับ อิ่มอ้วนกันแน่ๆ

.
ส่วนผม วันนี้มาคนเดียวก็ลองสั่ง Signature ของร้านสักหน่อย Shiroi Koibito Parfait 1,500 yen

.
บอกเลยว่ารสชาติดีมากๆ เค้าใช้ช็อกโกแล็ตที่ผลิตในโรงงานเลย ตัดกับความเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่แล้ว มันเข้ากันมากเลยครับ

ระหว่างทานก็โชคดีมีโชว์พิเศษจากหอนาฬิกาให้ชมด้วย เป็นตุ๊กตาไขลาน น่ารักมากๆเลย

.
พอทานอิ่มแล้วก็ออกเดินสำรวจต่อ มีร้านแคนดี้ช็อกโกแล็ตด้วยนะ
.

.
แล้วพอออกจากโซนร้านอาหารจะเป็นโซนถ่ายรูป
.

.
แล้วจะเชื่อมอีกตึกหนึ่งเป็นโซนพิพิธภัณฑ์บอกเล่าความเป็นมาของ Shiroi Koibito Park
.

.
จากนั้นก็ลงบันไดไปร้านของที่ระลึกกันต่อ
.

.
ที่แนะนำคือโซนขนมที่ limited เฉพาะที่นี่เท่านั้น หาซื้อที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว ต้องจัดกันแล้วล่ะ
.

.
ฝั่งตรงข้ามร้านก็จะมี Candy Labo ให้ไปลองเลือกซื้อหรือดูโชว์ทำแคนดี้ก็ได้นะ
.

.
จบการรีวิวข้างในตึกเพียงเท่านี้ ส่วนด้านนอกบรรยากาศก็ไม่แตกต่างจากตอนก่อนปรับปรุงเท่าไรนักครับ ช่วงนี้เข้าฤดูใบไม้ร่วง กุหลาบเริ่มออกดอกมาให้ชมกันสวยๆ เข้ากับตัวอาคารมากๆ ดูเหมือนกับอยู่ในเทพนิยายยังไงยังงั้นเลย
.

สุดท้ายนี้ หลังจากปรับปรุงใหม่ มีสิ่งใหม่ๆ ให้ค้นหาเพิ่มขึ้นเยอะเลยอยากให้ทุกคนมาลองเที่ยว Shiroi Koibito Park โฉมใหม่กันเยอะๆ ตอนไปไปตั้งแต่ บ่ายโมง ถึง ห้าโมงเย็น คิดว่าอยู่ที่นี่สัก 3-4 ชั่วโมงกำลังดีครับ ถ้าเน้นกินๆ ชิลๆ ดูของถ่ายรูปนะ รับรองว่าสนุกกันทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่เลยครับ

ข้อมูลสำคัญ

Shiroikoibito Park

เวลา : 9.00-18.00 ซื้อตั๋วเข้าชมได้ถึง 17.00 น.
โทร: +81-11-666-1481
ที่อยู่: Miyanosawa 2-jo 2-chome, Nishi-ku, Sapporo
เวบไซต์: http://www.shiroikoibitopark.jp/english/
Subway Miyanosawa เดินต่อ 7 นาที

.
.
Discover Cool Things !
Trippino HOKKAIDO

NEXT RECOMMEND

คอลัมน์ท่องเที่ยวฮอกไกโด

ALL COLUMNS

โฉมใหม่! โรงงานช็อกโกแลต Shiroi Koibito Park มาอัพเดทกัน

ตู้ล็อคเกอร์แบบบาร์โค้ด ไม่ต้องพกกุญแจ ตัวเบาพร้อมเที่ยว

ย้อนยุคที่ หมู่บ้านโนโบริเบทสึ ดาเตะจิไดมุระ

Day Trip เที่ยว 1 วัน : Asahikawa – Biei 2025