COLUMN
Jun. 13 2016
โรงงานช็อคโกแลต Shiroikoibito park เขามีอะไรกันนะ?
โรงงานช็อคโกแลตอิชิยะ (Ishiya) เจ้าดัง ต้นตำรับจากฮอกไกโด ผู้ผลิตของฝากขึ้นชื่อ อย่างขนม Shiroi Koibito ที่นี่นักท่องเที่ยวต่างแห่แหนกันเข้ามาชมโรงงานไม่เว้นทุกเทศกาล ที่นี่เค้ามีอะไรกันนะคนถึงได้มาเที่ยวกันได้เยอะขนาดนี้ วันนี้ Trippino ขออาสาพาไปชมจ้า ว่าแล้วไปกันเลย
การเดินทาง : รถไฟใต้ดิน ให้มาเส้นสีส้ม Tozai line มาลงสุดสายเลย ที่สถานี Miyanosawa ทางออกที่ 5 พอออกมาลองมองหาป้าย Shiroikoibito park ดู รับรองไม่หลงแน่นอน เพราะมีป้ายบอกทางเป็นระยะๆ เดินต่อชมนกชมไม้ไปอีกแค่ 7 นาทีเอง
บริเวณทางเข้า
พอมาถึงแล้ว หากต้องการเข้าไปชมส่วนของโรงงานก็ซื้อตั๋วเลยจ้า ราคา 600 เยนต่อคน พร้อมรับพาสปอร์ตแนะนำโรงงานช็อคโกแลตและขนมให้ท่านลองชิม 1 ชิ้น (พาสปอร์ตมีภาษาไทยด้วยนะ)
มาที่ห้องแรก จะมีน้ำพุเป็น photo spot สามารถนำกล้องของเราให้พนักงานถ่ายรูปให้ได้ ซึ่งตามธรรมเนียม พนักงานจะใช้กล้องของเค้าถ่ายให้เราก่อนหนึ่งใบ เมื่อเดินไปถึงทางออกของห้องนี้ เราจะพบกับรูปถ่ายที่เค้าถ่ายให้เมื่อกี้นี้ ใส่กรอบของทางร้านสวยงามไว้ให้เป็นของที่ระลึกในราคา 1,200 เยน โดยจะไม่เอาก็ได้ไม่มีปัญหา ถ้าซื้อก็จะได้คูปองมาอีกหนึ่งใบ เอามาไว้ทำไม ตามไปอ่านตอนท้ายได้เลย
เริ่มเดินต่อ ทางเดินก็จะพาเราไปสู่ห้องต่างๆ ตั้งแต่ห้องโชว์กล่องเก็บช็อคโกแลต ถ้วยน้ำชาจากอังกฤษ ฯลฯ ให้ถ่ายรูปได้ตามใจชอบ เมื่อผ่านจุดนี้ก็จะทะลุถึงส่วนของพิพิธภัณฑ์แนะนำการผลิตช็อคโกแลต ตั้งแต่เริ่มต้นเลยว่า ทำยังไงถึงได้ออกมาเป็นช็อคโกแลตที่หอม อร่อยติดใจทั้งคนไทย คนญี่ปุ่นได้ขนาดนี้ จากนั้นก็จะออกมาสู่โถงทางเดินที่มีคำอธิบายวัตถุดิบที่นำมาทำเป็นไส้ของไวท์ช็อคโกแลต
บริเวณอธิบายความเป็นมาของช็อคโกแลต
บริเวณนี้ เป็นการอธิบายว่าคุกกี๊ลองเดอชาล ทำจากอะไรบ้าง
ส่วนของโรงงาน ที่นี่เปิดให้เห็นวิธีการทำกันสดๆ เลย ตั้งแต่ตอนส่วนประกอบและขั้นตอนการอบของตัวชิ้นขนมปังคุ๊กกี้ langue de chat ที่หอมอร่อยจนมาประกบไส้ไวท์ช็อคโกแลตที่รสชาตินุ่มนวล และสุดท้ายออกมาเป็นแพคเกจสวยงามให้เรามาซื้อไปลิ้มลองกัน
โรงงานที่นี่ เราจะได้เห็นสายการผลิตแบบจริงๆ เลยล่ะ
พอออกมาจากส่วนโรงงาน ขึ้นบันไดมาอีกชั้น ก็จะมาถึงส่วนของคาเฟ่ ตรงนี้สามารถพักซื้อขนมเค้กทานได้ จากหน้าประตูเลยก็จะมีขายช็อคโกแลตที่ทำออกมาเป็นลวดลายต่างๆ สวยงามประมาณว่าซื้อไปก็คงไม่กล้ากินเลยทีเดียว ตรงนี้มีตู้กระจกให้เห็นพนักงานเค้าทำกันสดๆ
ขนมน่ารักๆ
มีให้เลือกเยอะแยะเลย
ด้านในมี work shop ทำขนม Shiroi Koibito แบบอันใหญ่ด้วย โดยจะให้เราได้แต่งหน้าขนม จัดการใส่แพคเกจสวยงาม กลายเป็นขนมคุ๊กกี้หนึ่งเดียวของเราเอง …โดยต้องจองตั้งแต่ตอนซื้อตั๋วด้านหน้านะจ๊ะ
ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ก็จะได้ขนม Shiroi Koibito ของเราเองแล้ว
เมื่อพักกินขนมเสร็จแล้ว ก็เดินกันต่อเลย อีกนิดเดียวจะหมดแล้ว
เดินต่อมาก็จะมาถึงห้องแสดงแกรมโมโฟน ห้องแสดงของเล่น ให้ถ่ายรูปได้ตามใจชอบ
ของเล่นน่ารักๆ แบบย้อนยุค
แกรมโมโฟน หรือเครื่องเล่นแผ่นเสียง เกิดทันกันไหมเอ่ย
พอออกจากจุดนั้นมาก็จะถึงฟรีโซน สังเกตจะเป็นบันไดพรมแดง ซึ่งก็คือสิ้นสุดส่วนของที่เค้าจัดแสดงไว้นั่นเอง ใครที่ไม่ได้ซื้อบัตรเข้าชมโรงงาน จะเดินมาซื้อขนม ของฝากตรงจุดนี้เลยก็ได้
โซนนี้ เราแนะนำให้แวะซื้อซอฟท์ครีมตรง take out corner ทาน นะจ๊ะ ขอบอกว่าอร่อยจริงจัง พวกเราจัด ช็อคโกแลต อัฟโฟกาโต้ มาในสนนราคา 420 เยน ได้ช็อคโกแลตรูปตุ๊กตาหิมะ ถ่ายรูปอวดลงเฟสให้เพื่อนอิจฉาเล่น (เพื่อนๆ สามารถอัพภาพลงสปอตผ่านทางแอพของ trippino ได้ และยังมี special sticker เป็นหมีขาวคู่กับโรงงานช็อคโกแลตด้วยนะเออ เก๋สุดๆ โดยต้องเปิดแอพฯ ในโรงงาน พร้อมเชื่อมต่ออินเตอร์เน็ตสักพัก ก็จะได้ Sticker ของที่นี่ไปเลย)
หน้าตาแบบนี้แหละ อร่อยมาก
ถ้าไม่หนำใจ ก็เลือกจัดเต็มต่อได้เลย หุหุ
กินขนมหมดแล้ว ถ้าอยากซื้อช็อคโกแลตของฝากจากที่นี่ก็ซื้อไปเลยก็ได้ หรือเอาจริงๆก็มีขายเกือบทุกที่ในฮอกไกโดนะ ถ้าซื้อไม่ทันจริงๆที่สนามบินก็ยังมี ซึ่งใครไม่อยากถือนาน แนะนำว่าซื้อที่สนามบินก็จะสะดวกกว่า
พอออกมาด้านนอกก็จะเป็นสวนดอกไม้ ปกติแล้วจะเป็นดอกกุหลาบบานสวยแบบยุโรป รับกับตัวอาคารของโรงงาน ให้ความรู้สึกเหมือนไม่ได้อยู่ที่ญี่ปุ่นเลย แต่ช่วงที่ไปเก็บข้อมูลเป็นหน้าหนาว ทำให้หิมะท่วมทุ่งดอกไม้หมด ทำให้สวยไปอีกแบบ สำหรับคนไทยที่ชอบหิมะ ได้ถ่ายรูปคู่หิมะ รับรองว่าโรแมนติกมากแน่ๆ
มาถึงจุดนี้สำหรับใครที่ซื้อรูปถ่ายไปเมื่อตอนต้น คว้าคูปองที่ได้มาแล้วมองหาพนักงานเลย ตรงจุดนี้สามารถให้พนักงานถ่ายรูปให้ได้อีกหนึ่งใบ ก็เท่ากับว่า ได้รูปถ่ายสองใบ พร้อมกรอบนั่นเอง (ตอนที่ไป เราได้รูปคู่ตุ๊กตาหิมะตัวใหญ่มา)
โซนถ่ายรูปด้านนอก ในฤดูอื่นๆ จะพบกับดอกไม้ ส่วนฤดูหนาวจะเจอหิมะ
สำหรับการพาชมโรงงานในวันนี้ ก็หมดแล้วจ้า เป็นอย่างไรกันบ้าง สำหรับรีวิวพาชมโรงงาน Shiroi Koiboito Park หนนี้ เชื่อว่าต้องกระตุ้นต่อมอยากมาเยี่ยมที่นี่ให้กับหลายๆ คน โดยเฉพาะสาวๆ แฟนๆ ขนมคุ๊กกี้ Shiroi Koibito แน่นอน
Discover Cool Things!
Trippino HOKKAIDO
ข้อมูลสำคัญ
Shiroikoibito Park
- เวลา : 9.00-18.00 ซื้อตั๋วเข้าชมได้ถึง 17.00 น.
- โทร: +81-11-666-1481
- ที่อยู่: Miyanosawa 2-jo 2-chome, Nishi-ku, Sapporo
- เวบไซต์: http://www.shiroikoibitopark.jp/english/
- Subway Miyanosawa เดินต่อ 7 นาที
แอพฯ เดียวเที่ยวฮอกไกโด♪
★โหลดฟรี โหลดเลย ★
iOS : http://goo.gl/Qf5daP
Android : http://goo.gl/AxcjHG
NEXT RECOMMEND
-
Jul. 122016
7 สวน Lavender แห่ง Sapporo เมืองที่ริเริ่มการเพาะปลูกในญี่ปุ่น
-
Aug. 012024
(ส.ค.2024)สัมผัสเสน่ห์ของซัปโปโรและฮอกไกโด!
คอลัมน์ท่องเที่ยวฮอกไกโด
LATEST
Nov. 21 2024
