COLUMN

Jul. 15 2016

ไว้อาลัยให้กับความผอม ด้วย 10 Softcream เด็ดแห่งฮอกไกโด!

♪บอกซิเออ เธอจะเอาเท่าไหร่ เอาเท่าไหร่ ไม่อ้วนเอาเท่าไหร่ … ♪

เพลงนี้มันบาดหูยิ่งนักเมื่อรู้ตัวอีกที ไอศกรีมนมสดโคนสีขาวพริ้งก็มาอยู่บนมือ … อย่างที่รู้ๆกัน ไม่ต้อบอกต่อให้มากนัก ว่าไอศกรีมฮอกไกโดเนี่ยมันอร่อยเด็ดล้ำ เป้าหมายหลักของหลายๆคนก็คือมากินไอศกรีมนมฮอกไกโดที่ฮอกไกโดนี่แหละใช่ไหม คราวนี้จะแนะนำทั้ง ซอฟท์ครีม, ไอศกรีมไปเลย มาลองดูกัน

(10) Seico mart

ร้านสะดวกซื้อดั้งเดิมของฮอกไกโด เพราะมีเฉพาะในฮอกไกโด เรียกว่าชาวฮอกไกโดต้องไปที่นี่ ตามเมืองใหญ่ๆ จะไม่ค่อยเห็นมากนัก แต่หากขับรถออกไปย่านชนบทหน่อย จะพบเห็นร้านสะดวกซื้อเจ้านี้อยู่บ่อยๆ นอกจากจะมีของในฮอกไกโดเช่น อาหารร้อน ผัก ผลไม้แล้ว ยังเด็ดในเรื่องซอฟท์ครีม เฮาส์แบรนด์ของร้านเอง เลือกหยิบกันได้ โดยมีรสนมเป็นตัวพื้นฐาน ช่วงไหนโชคดีอาจมีรสชาติอื่น สลับกันมาจำหน่าย เช่น สตรอเบอร์รี่, เมล่อน เป็นต้น

12022566_10153728096362323_2928980702192095003_o

หน้าตาร้านเซโก้มาร์ท สีส้มๆแบบนี้

12994315_10153615199238177_2965129133582010673_n

(9) Milk mura

ซอฟท์ครีมราดเหล้าคอกเทล! แถวซุซุกิโนะ หากใครอยากทานซอฟท์ครีม เชิญทางนี้เลยที่ Milk mura ซอฟท์ครีมราดคอกเทลหลากรส แนะนำ set B ในราคา 1,390 เยน ซึ่งจะได้ซอฟท์ครีมถ้วยโต พร้อมเลือกคอกเทลได้ 3 รส ตบท้ายด้วยกาแฟพร้อมคุกกี้แสนน่ารักดังรูป (ใครไม่ทานกาแฟขอเปลี่ยนเป็นชาร้อนได้) สำหรับซอฟท์ครีม ทานหมดแล้วขอเติมได้ด้วย วิธีทานเกร๋ๆ ให้ตักซอฟท์ครีมละวางช้อนขวางกับแก้วไว้เท่ๆ แล้วราดคอกเทลตามใจชอบเลยยจ้า

การเดินทาง : Subway Susukino ทางออก 1 เดิน 2 นาที ตึก New Hokusei 6F
เวลาเปิด : อังคาร, พฤหัส-อาทิตย์ 13.00-24.00 พุธ 17.00-24.00 ปิดจันทร์
Tel : +81-11-219-6455

11138645_10152827652188177_433845270670509065_n

13517374_790350077733433_7313146718847327761_o

(8) Shiroikoibito Park

โรงงานช็อคโกแล็ต มาเต็มในเรื่องขนมหวาน ที่ไม่ต้องอธิบายมาก ที่นี่มีซอฟท์เด็ดอยู่โซนร้านค้า เราแนะนำให้แวะซื้อซอฟท์ครีมตรง take out corner ทานนะจ๊ะ ขอบอกว่าอร่อยจริงจัง อย่าลืมจัด ช็อคโกแลต อัฟโฟกาโต้ ราคา 420 เยน ได้ช็อคโกแลตรูปตุ๊กตาหิมะ (บางช่วงอาจไม่มี) ส่วนตัวเด่นอีกตัวคือ Shiroikoibito Softcream เป็นถ้วยๆ มี 2 สีคือ สีขาวเป็น ซอฟท์ครีมไวท์ช็อคโกแลต รสชาติละมุนลิ้นทานง่าย ส่วนอีกสีคือสีน้ำตาล เป็นซอฟต์ครีมช็อคโกแลตเข้มข้น สามารถสั่งแบบ Mix รวมกันได้ (ราคาประมาณ 300 Yen) ถ่ายรูปอวดลงเฟสให้เพื่อนอิจฉาเล่นได้เลย หรืออยากกินแบบอลังการใหญ่ยักษ์ ก็มีอร่อยๆให้เลือกละลานตา

เวลา : 9.00-18.00 ซื้อตั๋วเข้าชมได้ถึง 17.00 น.
โทร: +81-11-666-1481
เวบไซต์: http://www.shiroikoibitopark.jp/english/
Subway Miyanosawa เดินต่อ 7 นาที

Jiyoungさん(@ji0e_e)が投稿した写真 – 2016 7月 10 8:50午後 PDT

เห็นหน้าตาเรียบๆ แต่อร่อยเด็ด

10904054_10152619626873177_6079630983650692570_o

(7) Yukijirushi Parlor

อากาศร้อนๆ มากินติมกันเถอะ ร้านนี้บอกเลยว่าเด็ดมาก มีหลายสาขาในฮอกไกโด แต่อยากแนะนำสาขาแรกเริ่มเลย ตั้งอยู่หน้าสถานีซัปโปโรฝั่งทิศใต้ ชื่อร้าน Yukijirushi parlor เดินแค่สองบลอคจากสถานีซัปโปโรเท่านั้นเอง เด็ดสุดต้องลอง Royal Special Vanilla Icecream เวอร์มาก (มันชื่อเมนูนี้จริงๆ เราไม่ได้ตั้งเองน้า) …เนื้อไอติมเหนียวหนึบหอมรสนมมาก ราคาอยู่ที่ 770 เยน ราคาสูงหน่อย แต่ฟินจริง กินแต่ละคำนี่ นั่งยิ้มเบยยยยจะบอกให้

การเดินทาง : JR Sapporo ทางออกทิศใต้ เดิน 5 นาที
เปิดทุกวัน 10.00-21.00 (Last order 20.30)
http://www.snowbrand-p.co.jp/shop/01_honten.htm

13095866_761195877315520_9214901218966143754_n

หน้าตา Royal Special Vanilla Icecream

13103545_761195927315515_2058363905072892395_n

(6) Cafe Croissant

มองหาซอฟต์ครีมอร่อยเมพ “Cremia” กันอยู่ป่าว? Cremia (クリミア) เป็นพรีเมี่ยมซอฟต์ครีมขั้นเทพ เรียกได้ว่าใครมาญี่ปุ่นต้องลองสักครั้ง! ใช้ “นามะครีม” ถึง 25% และใช้นมวัวที่มีไขมันถึง 12.5% ประกอบกับโคนในสไตล์คุ๊กกี้ langue de chat !!! เรียกได้ว่าอร่อยตั้งแต่ ครีมยันโคน กัดแล้วคือแบบ ตาเป็นประกายมาก เสียอยู่อย่างเดียวคือ อย่ามัวแต่ถ่ายรูป เพราะเนื้อนุ่มจนละลายเร็วมาก เจ้า Cremia ปกติแล้วก็มีขายทั่วญี่ปุ่น แต่ที่ฮอกไกโด ออกจะหายากสักนิดหนึ่ง ที่ซัปโปโรมีจำหน่ายที่ร้านนี้ อยู่ชั้นใต้ดิน JR Sapporo จ้า ราคาอยู่ที่ โคนละ 500 เยน

ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ตึก Apia, JR Sapporo
เปิด : 7:30-22:00
Link : http://www.cafe-croissant.jp/shop/

12107254_684757188292723_8287864013361938703_n

เยิ้มๆ

12132383_684757198292722_345059450223346535_o

(5) Candy House

หากใครอยากลิ้มลองไอศกรีมในฮอกไกโด นอกจาก “ซอฟท์ครีม” ที่เป็นไอศกรีมที่ขึ้นชื่อของฮอกไกโดแล้ว ยังมี “ไอศกรีม” หลากหลายรสชาติที่เป็นรสดั้งเดิมของฮอกไกโด เช่น ไอศกรีมรสคาราเมลคุกกี้ รสคาชิสึเบอรี่ รสเมล่อน รสนมฮอกไกโด รสฟักทองฮอกไกโด และรสชาติอื่นๆอีกมากมายให้คุณได้เลือก

→สำหรับร้านไอศกรีมแคนดี้เฮ้าส์นี้จะเปิด ช่วงฤดูร้อน-ใบไม้ร่วง

ร้านอยู่ใกล้ Subway สถานี Fukuzumi โดยนั่งบัส 10 นาที
หรือหากใครมีโอกาสไปเที่ยว Hitsujigaoka ร้านจะอยู่บริเวณทางเข้าเลยจ้า

11120067_677327279035714_5392984467097159007_o

12032883_677327309035711_6060291163251304690_o

(4) Hakko Gakkuen Soft-cream

วิทยาลัยเกษตรฮักโกะ กัคคุเอ็น อยู่ไม่ไกลจากจุดชมวิว Hitsujigaoka ที่นี่เป็นโรงเรียนของเหล่าเกษตรกรรุ่นใหม่ ที่จะออกไปสู่โลกกว้าง จะบอกว่าซอฟท์ครีมของที่นี่อร่อยมาก เป็นซอฟท์ครีมนมสดแท้ๆ เนื้อหนักเข้มข้มมากกกก (270yen) ซื้อแล้วนั่งทานแถวนั้นชมดอกชมไม้ได้เลย กระซิบว่ามันอร่อยจนคนญี่ปุ่นถึงกับขับรถเพื่อมาซื้อทานถึงที่ นอกจากซอฟท์ครีมแล้ว ยังมีผลิตผลทางการเกษตรจองนักเรียนจำหน่ายด้วย

จากใต้ดิน Fukuzumi เดิน 10 นาที,
เวลา : 9:00-17:00 (ฤดูหนาวปิด)
Web : www.facebook.com/hakkouhanasyoubu

S__12861456

S__12861450

ในเดือนกรกฎาคม มีลาเวนเดอร์ และดอกไอริสให้ชมด้วย

(3) Lake hill farm

ใครมีแพลนขับรถเล่นแถว Toya Lake แนะนำเลย ที่ Lake hill farm เพราะรู้หมือไร่ ⁉ ทะเลสาบ Toya ก็มีฟาร์มนมนะ ขอแนะนำไอติม Gelato ที่อร่อยสุดๆ นมที่ใช้ทำก็ได้จากวัวเลี้ยงเองของ Lake hill farm เขาบอกว่าใช้นมเข้มข้นถึง 70% ทำแบบแฮนด์เมค กับรสชาติที่ไม่ปรุงแต่งมาก ให้ความรู้สึก healty และปลอดภัย วิธีการซื้อก็ มีราคาเดียว 350เยน เลือกได้ 2 รส จ่ายเงินก่อนแล้วเลือกรสตามชอบเลยจ้า สามารถออกไปนั่งทาน ชมดอก ชมวิวธรรมชาติบริเวณร้านได้ด้วย ของแอดเป็น strawberry-millefeuille+coffee ฟินที่สุดดด

การเดินทาง ใส่เบอร์โทรใน GPS รถ แล้วขับไปโลด
Tel. 0120-83-3376
Link : http://lake-hill.com/info/access.html

12993565_755091231259318_2004568665350210349_n

12974401_755091264592648_3788177292878897603_n

(2) Milk Kobo

พูดถึงเมืองนิเซโกะ ใครๆ ก็รู้จักกันดีในเรื่องลานสกีไฮโซในฤดูหนาว ที่มิลค์โคโบะนี้ สามารถเที่ยวได้ในทุกฤดู ฟาร์มนมแห่งนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาชิมผลิตภัณฑ์จากฟาร์มได้อย่างมากมาย ด้วยวัวที่เลี้ยงอย่างดี โดยเริ่มจากดินที่ดี เพื่อปลูกหญ้าที่ดี จนกลายเป็นอาหารวัวที่ดี และได้น้ำนมจากวัวสุขภาพดี นำมาปั่นช้าๆ เป็นซอฟท์ครีมเนื้อละเอียด ผสานกับบรรยากาศแห่งเมืองนิเซโกะ ภูเขาโยเทซังอันเป็นฉากหลัง ไม่ฟินกับที่นี่ก็ไม่รู้จะว่าอย่างไรแล้ว นอกจากไอศกรีมแล้วยังมี โยเกิร์ต ให้ลิ้มลองกันอีกด้วย

เปิด : 9:30-17:30
การเดินทาง : ขับรถ หรือแท็กซี่จาก JR Niseko 10 นาที
Web : http://www.milk-kobo.com

(1) Otaru Rainbow Soft-cream

ซอฟท์ครีมสายรุ้ง 7 ชั้นนนนน จากเมือง OTARU แต่ละสีก็มีรสชาติต่างกันด้วยนะ ไม่ใช่แค่เปลี่ยนสีเล่นเฉยๆ เริ่มตั้งแต่ ช็อคโกแลต, ลาเวนเดอร์, วนิลา, เมล่อน, ชาเขียว, สตรอเบอร์รี่และองุ่น แค่คิดก็เย็นไปทั้งตัวแล้ว ว่ากันว่าเยอะมาก กินแทนข้าวได้เลย นอกจากนั้นยังมี Cremia ซอฟต์ครีมยอดฮิตอีกอันของญี่ปุ่น ด้วยรสชาติเข้มข้นของไอศกรีม บวกกับโคนคุกกี้อบ Langue De Chat ของฝรั่งเศส ที่มีรสชาติหอมของเนย จะมีอะไรฟินเท่านี้ ไม่มีอีกแล้ว

ที่อยู่ :5-27 Sakaimachi, Otaru
ร้านนี้จะอยู่ติดกับ KITAICHI Venetian Art Museum, Otaru
Tel : +81-134-33-1993

11219240_754138524687922_4284295205197767431_n