COLUMN
May. 30 2017
ในช่วงเวลาพักผ่อน นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆแล้ว หลายๆท่านอยากใช้เวลาเพียงนั่งจิบกาแฟ และทานขนม อร่อยๆ เพียงเพื่อให้หายเหนื่อยจากความวุ่นวายและเติมความสุขให้ชีวิตเพิ่มขึ้น หากใครชอบการท่องเที่ยวแบบสโลวไลฟ์แบบนี้ เราได้รวบรวม 10 ร้านคาเฟ่ หรือร้านกาแฟใน Sapporo ที่ทีมเราไปชิมกันเอง จ่ายเอง และก็รีวิวเอง มาเสิร์ฟให้กับทุกคนแล้ว กดเซฟได้เลยฟรีๆ พกเอาไว้เป็นคัมภีร์เมื่อได้มีโอกาสมาเที่ยว หวังว่าจะถูกใจกับร้านต่างๆที่พวกเราได้เลือกมานะจ๊ะ
.
.
1.FAbULOUS
ร้านคาเฟ่ที่เปิดตั้งแต่เช้ายันมืด การตกแต่งของร้านเน้นไปทางธรรมชาติ มีต้นไม้ และสีเขียวเยอะมาก ทำให้ดูมีสเน่ห์หรูหรา จะมาทานมื้อเช้าเบาๆที่นี่เลยก็ได้ และที่สำคัญ Bagel bread ร้านนี้กรอบนอกนุ่มในมากๆๆ
.
.
2.Fukurou cafe
ร้านคาเฟ่นกฮูกๆๆๆๆ สำหรับคาเฟ่สไตล์แปลกใหม่ ทางร้านแบ่งเป็น 2โซน คือโซนคาเฟ่และโซนนกฮูก เมนูแนะนำคือ ลาเต้ชา กาแฟ หรือชอคโกแลต เพราะพนักงานจะวาดรูปนกฮูกให้ ส่วนเมนูอื่นๆก็จะมี คุ๊กกี้ ไอซ์โรลเค้ก แพนเค้ก แล้วก็ขนมปังปิ้ง ที่ตกแต่งสไตล์น้องฮูกด้วย
.
.
3.Tsubuki Salon x Maruyama Pancake
แพนเค้กคาเฟ่ ที่มีให้เลือกอยู่ 2 แบบ แพนเค้กมาในแบบที่ตัวแป้งนุ่มมากกกกกกก มีความพองตัวสูง อร่อยฟิน เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้สดๆทั้งสตอเบอรรี่ กีวี่ และอื่นๆอีกหลายชนิด บวกกับไอศกรีม เด็ดมากๆต้องลองเลย บอกก่อนว่าร้านนั่งได้ไม่เยอะ บ่ายๆ อาจรอนาน
.
.
4.Brooklyn Parlor
ร้านคาเฟ่กึ่งร้านอาหาร ที่อาหารออกแนวฝรั่งๆ บรรยากาศวัยรุ่น โทนฝรั่งๆ สีน้ำตาลๆ แต่ดูดีมากๆ เหมาะกับผู้หญิงกิ๊บเก๋ มาเมาส์กัน กับอาหารสีสันคัลเลอฟู และดูแล้วดีต่อสุขภาพ ยิ่งช่วง Xmas โรแมนติกสุดๆ ส่วนมื้อกลางวัน และช่วงคาเฟ่ไทม์จะสามารถสั่งแพนเค้ก และกาแฟทานได้อย่างหลากหลายนะ
.
.
5.Ease cafe
ยังอยู่ที่ร้านแพนเค้ก ที่คิวแน่นทุกวัน ลาเต้อาร์ทที่นี่ก็น่ารักไม่แพ้กับสาวญี่ปุ่นเลย ส่วนตัวแพนเค้กอร่อยและนิ่ม คุ้มค่าแก่การรอคอย ที่ว่ากันว่ารอขั้นต่ำ 30 นาทีสำหรับการทำแพนเค้ก ถ้ามีคนรอก็บวกเวลาไปอีก เพราะคนแน่นจริงๆบวกกับเป็นร้านเล็กๆที่เจ้าของใส่ใจกับการทำมาก เลยต้องใช้เวลานานซักหน่อยนะจ๊าา
.
.
6.St. Marc cafe
ร้านแนว slow life ไม่อยากไปไหนไกล ได้นั่งมองผู้คนแถวสถานีซัปโปโร กินเพลินๆกับขนมพวก french toast พร้อมกับเครื่องดื่มอีกซักแก้ว จะนั่งดูวิวหรืออ่านหนังสือไปกับวันสบายๆก็ดูเก๋ดีนะ
.
.
7.Kanon Pancakes
คอชาเขียวต้อง แพนเค้กชาเขียวแนว fusion เสริฟพร้อมวิปครีมและถั่วแดงบด ที่ใช้วัตถุดิบจาก Hokkaido แท้ๆ เท่านั้น โรงงานชาก็อยู่หลังร้านนี่เองครับ เห็นมั้ยว่าแท้จริงๆ
.
.
8.Doraemon Cafe
แฟนโดราเอมอนมาทางนี้ภายในมีโซนโต๊ะนั่งเล่นเหมือนในการ์ตูน ห้ามพลาดกับเมนูน่ารักๆมากมายไม่ว่าจะเป็นโดราเอมอนลาเต้แพนเค้กโดราเอมอน พิซซ่าโดราเอมอน ไทยากิม่อน แต่ที่สะดุดตาดูจะเป็น ขนมปังช่วยจำข้อสอบ แฟนๆฟินกันแน่นอน อยู่ในสนามบินนี่เอง
.
.
9.DxM
ร้านกาแฟฮิฟๆ สำหรับคนที่ชอบแนว loft หรือแบบห้องใต้หลังคา เพราะภายในร้านตกแต่งสไตส์ Loft และไม้เข้ากันได้อย่างลงตัว ร้านนี้เด่นที่ โดนัทที่ขึ้นชื่อ ในหมู่ชาวญี่ปุ่นวัยรุ่น มีหลากหลายรสชาติให้เลือกและยิ่งได้ทานคู่กับชาเขียวมัทฉะหรือกาแฟ โอ้ยยย โดนแน่นอน
.
.
10. INITIAL Cafe
ร้านคาเฟ่ น้ำแข็งใสแก้วบึกบึ้ม เอาใจคนชอบของหวานช่วงดึก หรือจะมานั่งจิบ cocktail ชิวๆ ดูสาวหรือหนุ่มญี่ปุ่นก็ยังได้ เมนูน้ำแข็งใสก็เหมาะกับคนรักสุขภาพเหมือนกันนะ เพราะมีผลไม้เยอะแยะให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น สตอเบอรี่ กีวี่ เบอรี่ แต่ถ้าใครกลัวไม่อยู่ท้องจนถึงพรุ่งนี้เช้า ก็ต้องนี่เลย strawberry and chocolate gatou fresh toast กรอบนอกนุ่มใน ส่วนช๊อกโกแลตนั้นมีความเป็นลาวาเบาๆ ไม่ขม กำลังดีเลยทีเดียว ด้านล่างนั้นราดด้วยน้ำสตอเบอรี่อีกที เพื่อตัดความเลี่ยน
จบไปแล้วกับการรีวิว 10 ร้านคาเฟ่ ที่เราไปรีวิวกันเองอย่างแท้จริง และร้านพวกนี้ก็ดังสำหรับคนญี่ปุ่นเหมือนกัน ถึงขั้นต้องมาต่อแถวกันกิน บางร้านดีหน่อยรอแค่ 10-20 นาที บางร้านเป็นชั่วโมงๆจ้า แต่มาแล้วต้องไปกินให้มันรู้ว่าพุงหรือกระเป๋าตังจะแตกก่อนกันนะค๊าาบ 🙂
.
.
Discover Cool Things !
Trippino HOKKAIDO
LATEST
Dec. 13 2024