.
ในตัวเมืองซัปโปโร นอกจากจะมีซุปแกงกะหรี่ อาหารทะเลสดๆที่โด่งดังแล้ว ขนมหวานของที่นี่ก็อร่อยมากๆเช่นกัน โดยเฉพาะแพนเค้ก เพราะเค้าใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมากๆ เช่น นมจากฮอกไกโด และแต่ละร้านก็จะมีสเน่ห์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนกัน วันนี้ขอเสนอร้านแพนเค้กร้านเด็ด 5 ร้านที่ต้องไปโดนกันให้ได้เมื่อมาเที่ยวซัปโปโรนะครับ
.
.
1. Maruyama Pancake
.
.
ร้านนี้เป็นร้านแพนเค้กที่โด่งดังในย่าน Maruyama ที่มีคนต่อคิวแน่นตลอดเวลา ร้านนี้จะเป็นแนวแพนเค้กซูเฟล่แบบนุ่มๆฟูๆ ละลายในปาก มีการตกแต่งด้วยผลไม้หลากหลายชนิดตัดเลี่ยนได้ดี ความหวานๆนุ่มๆของแพนเค้กกับความเปรี้ยวของผลไม้และซอสเข้ากันได้ดีมากๆ แถมมีเครื่องดื่มให้สั่งรวมเป็นเซ็ตกับแพนเค้กด้วย แนะนำมากๆเลยจ้า
พิกัด : Maruyama Pancake
〒064-0804 Hokkaido, Sapporo, Chūō-ku, Minami 4 Jōnishi, 18-chōme−2−19 ブリランテ南円山１F
011-533-2233
https://goo.gl/maps/TCMkPM4u3EEmU7C57
.
.
2. Hygge
.
.
สำหรับคาเฟ่นี้ก็อยู่ในย่านมารุยามะเช่นเดียวกัน แต่ตั้งอยู่ระหว่างทางขึ้นไปเขาโอคุระยามะ สามารถเดินขึ้นจากสวนสัตว์มารุยามะได้เลย พอไปถึงแล้วจะประทับใจในความตกแต่งน่ารักของร้าน และมีเมนูขนมที่หลากหลาย นอกจากแพนเค้กแล้ว ยังสามารถสั่งเค้กชิ้นเล็กๆมาแชร์กันกับเพื่อนๆได้ด้วยนะ สำหรับตัวแพนเค้กจะไม่นุ่มฟูมากเท่าของ Maruyama Pancake แต่ก็ไม่ได้เป็นแบบเนื้อแน่นๆซะทีเดียว เหมือนเป็นส่วนผสมที่อยู่ตรงกลางที่ลงตัว ทางร้านยังมีแพนเค้กที่จำนวนจำกัดเฉพาะฤดูกาลให้ได้ลองสั่งกันดูด้วยนะ
พิกัด : cafe hygge ヒュッゲ
14-chōme-1-14 Miyanomori 2 Jō, Chūō-ku, Sapporo, Hokkaido 064-0952
011-613-3820
https://goo.gl/maps/Wh2U5m74QEbKYs7y8
.
.
3. Shiawase no pancake
.
.
ร้านนี้เป็นร้านเฟรนไชส์จากโตเกียว มาเปิดสาขาที่ซัปโปโร อยู่ที่ใกล้ๆสวนโอโดรินี่เอง ร้านนี้คิวก็ยาวตลอดเวลาเหมือนกัน จะมีบัตรคิวให้กดก่อนหน้าร้าน เสร็จแล้วก็ไปเดินเล่นรอ พอถึงเวลาก็จะได้ทานแพนเค้กแล้ว ร้านนี้ถึงการตกแต่งอาจจะดูธรรมดา แต่รสชาติไม่เป็นสองรองใครแน่นอน กับความเนื้อนุ่มละมุนหอมมาก สำหรับใครที่ชอบกลิ่นไข่เป็นพิเศษอาจจะชอบมาก มีทอปปิ้งเพิ่มเติมให้เลือกระหว่างไอศกรีมกับครีมสดอีกด้วย ซอสที่ร้านแพนเค้กมาก็เข้มข้นเข้าเนื้อสุดๆ กินเพลินเกินห้ามใจจ้า
พิกัด : 幸せのパンケーキ 札幌店
〒060-0061 Hokkaido, Sapporo, Chūō-ku, Minami 1 Jōnishi, 4-chōme−15-1 第21ビッグビル2階
011-251-6666
https://goo.gl/maps/zLQsasaJeMWL2U356
.
.
4. J.S.pancake
.
.
.
.
กลับมาที่สถานีซัปโปโรกันบ้าง สำหรับร้านนี้ตั้งอยู่ในห้าง Stellar Place ชั้น 3 ใกล้ๆกับสถานีซัปโปโรนั่นเอง ร้านนี้เป็นแพนเค้กแบบเนื้อแน่น ไม่มีความหนานุ่มฟู แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ ชอบร้านนี้ตรงที่มีชนิดของแพนเค้กให้เลือกหลากหลายมาก แพนเค้กที่จำกัดเฉพาะช่วงเวลาก็มีมากมายจนรู้สึกว่าการตามเก็บแบบนี้ก็สนุกดีนะ การตกแต่งก็เก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร รสชาติก็ดีมากๆเลย ถ้ามีโอกาสขอให้ลองมาที่นี่กันแล้วจะติดใจ
พิกัด : J.S. PANCAKE CAFE, Stellar Place 3F
〒060-0005 Hokkaido, Sapporo, Chūō-ku, Kita 5 Jōnishi, 2-chōme−2−5 札幌ステラプレイスイースト3F
011-209-5121
https://goo.gl/maps/tn7SuRKPXzhdd4PW6
.
.
5. Ease cafe
.
.
.
สำหรับร้านสุดท้ายที่เราจะมาแนะนำในวันนี้เป็นร้านเล็กๆ ที่สามารถเดินได้จากสถานีซัปโปโร ลักษณะพิเศษของร้านนี้คือนอกจากแพนเค้กก็ขายอาหารอย่างอื่นที่เป็นอาหารคาวไปควบคู่ด้วย สำหรับแพนเค้กจะเริ่มขายในช่วง 14:00 - 17:00 เท่านั้น ขอแนะนำเลยว่าให้รีบไปถึงร้านก่อนบ่าย 2 โมง เพราะคิวจะเต็มไวมาก และร้านค่อนข้างทำช้ามาก ใช้เวลารอนานเป็นชั่วโมง เหมาะสำหรับสายชิลที่โปรแกรมการเที่ยวไม่แน่นมาก ก็มาพักผ่อน ทานแพนเค้กอร่อยๆก็คุ้มแล้ว ส่วนรสชาติก็ดีมาก เป็นแพนเค้กซูเฟล่แบบนุ่มละมุนที่อร่อยลงตัว แถมยังตกแต่งน่ารักด้วย ถ่ายรูปขึ้นสุดๆเลย แนะนำให้สั่งกาแฟลาเต้ร้อนด้วยนะ เพราะทางร้านจะวาดลายแมวน้อยมาบนกาแฟของคุณด้วย
พิกัด : ease cafe
〒060-0909 Hokkaido, Sapporo, Higashi-ku, Kita 9 Jōhigashi, 1-chōme−1−8 060 0909
011-731-9102
https://goo.gl/maps/CWmJbAqPMjZjjxuC8
.
.
Discover Cool Things!
Trippino HOKKAIDO
